Anti-Pasti

Cuori de Carciofi, Pane Di Calabrese, Pane Di Aglio

Antipasto Misto
Tomates seco em forno a lenha, berinjelas, azeitonas e queijos.
Carpaccio
Alface, champignon, lagarto, molho mostrada e parmesão.
Cuori de Carciofi
Alcachofras ao alho e óleo.
Brusquetta
Pão italiano, mozzarela, tomate e bacon.
Pane Di Aglio
Pão caseiro ao alho e óleo, orégano e parmesão.
Pane Di Calabrese
Pão caseiro com linguiça especial, mozzarella e tempêros aromáticos.
Panzanella
Pão italiano com tomates frescos temperados.
Sardella
É o antepasto típico das cantinas italianas.

Pane Di Aglio, Pane Di Calabrese, Cuori de Carciofi